Recettes – Mots clés "Sides" – Page 2

De notre table de cuisine à la vôtre

Rehaussez vos repas, vos pique-niques et vos fêtes avec nos recettes exclusives, élaborées par nos chefs pour célébrer les saveurs primées de vos fromages, chutneys et fromages préférés de Snowdonia.

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Dinner

Jo’s Truffle Trove Alfredo pasta

40 Minutes
4 Personnes

Jo’s Truffle Trove Alfredo pasta

Truffle Trove, our extra mature Cheddar infused with Black Summer truffle, is “the best cheese in the world” according to our customer Jo, who messaged us on social media. And who are we to argue? Jo loves this indulgent cheese so much that she used it to invent what has become her family’s favourite dish, Truffle Trove Alfredo pasta – and we’re sharing it with you here. Delicious spooned over linguine, this rich, creamy and extra cheesy sauce is made with both Truffle Trove and Black Bomber, crushed garlic, double cream, chestnut mushrooms, chicken strips and pancetta. “Truffle Trove takes this sauce to the next level,” says Jo. Her whole family loves it – and now we do too.

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Lunch

Purple Vale Focaccia Sandwich

15 Minutes
1 Personnes

Purple Vale Focaccia Sandwich

Some sandwiches are fine as a lunchtime stopgap. This one? It’s something else. Thick slices of our new Purple Vale – rich, crumbly mature Cheddar combined with balsamic caramelised red onion chutney and Giusti 3 Gold Medals Balsamic Vinegar of Modena – with peppery rocket, all tucked inside freshly baked rosemary focaccia. Bold, beautiful and impossible to resist.

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Black Bomber

Black Bomber Leek Gratin

60 Minutes
3 Personnes

Black Bomber Leek Gratin

Serve this cheesy leek gratin as a side dish for roast chicken or ham – or as a vegetarian main course with thick slices of buttered bread. Baking the leeks makes them sweet and tender, and our award-winning Black Bomber extra mature Cheddar adds deeply savoury flavour notes to the thick, creamy sauce.

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Black Bomber

Heart-shaped cheese tarts

30 Minutes
2 Personnes

Heart-shaped cheese tarts

These adorable treats are a must-make canapé or starter for Valentine’s Day – and they’re so easy to prepare. Ready-rolled puff pastry shapes are topped with three award-winning Cheddars and their perfect flavour matches, from tangy chutneys and fiery Hot Honey to fresh fig quarters, cherry tomatoes, piquanté peppers and vibrant herbs. Baked until golden brown and served warm from the oven, they’re sure to win their heart.

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Christmas

Hot Honey-glazed baby carrots and parsnips

45 Minutes
6 Personnes

Hot Honey-glazed baby carrots and parsnips

Colourful, flavour-packed and as seasonal as they come, these roasted root veg make a standout side dish for Christmas dinner, whether you’re feasting on turkey, rib of beef or a hearty nut roast. It’s easy to prepare ahead, too, keeping festive stress to a minimum. Simply glaze baby carrots and baby parsnips in olive oil, seasonings, fresh thyme and Hot Honey – celebrating the time-honoured pairing of sweetness and heat – and, when you’re ready, roast them until tender and caramelised.

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Christmas

Rock Star pigs in blankets

40 Minutes
8 Personnes

Rock Star pigs in blankets

A real crowd-pleaser as a Christmas Day side dish or party canapé, these playful festive nibbles will disappear fast. Each cocktail sausage is stuffed with Rock Star, our award-winning vintage cave-aged Cheddar, and wrapped in streaky bacon that’s baked until crispy. Serve with a bowl of Hot Honey as a sweet and spicy dip.

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Hot Honey

Spicy Hot Honey Margarita

10 Minutes
1 Personnes

Spicy Hot Honey Margarita

A fiery twist on a classic cocktail, this Margarita balances citrus brightness, golden sweetness and a flicker of chilli heat. Our Hot Honey blends beautifully with tequila and lime, bringing warmth and richness to every sip. A spirit-lifting serve for sunny afternoons, golden hour or lively kitchen discos.

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Hot Honey

Hot Honey chicken salad

30 Minutes
2 Personnes

Hot Honey chicken salad

This vibrant salad brings sweet heat and savoury depth to your summer table. Juicy chicken is glazed in our golden Hot Honey, then layered with crisp vegetables and shards of Rock Star, our vintage cave-aged Cheddar with a rich, savoury bite. Best served outdoors with a glass of chilled white wine.

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Black Bomber

Baked Black Bomber pesto salmon

45 Minutes
4 Personnes

Baked Black Bomber pesto salmon

Try this bright twist on classic baked salmon fillets. This recipe layers the nutty tang of our homemade Black Bomber pesto with crisp panko breadcrumbs and extra mature Cheddar. Serve it warm with sweet roasted vine tomatoes, fresh rocket leaves and lemon wedges for a vibrant, flavour-packed summer supper. Minimal effort, maximum reward.

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Quick & Easy

Summer berry salad with Truffle Trove

10 Minutes
4 Personnes

Summer berry salad with Truffle Trove

A sweet, deliciously earthy twist on a summer salad. This fresh and fruity dish balances ripe seasonal berries with the savoury depth of our truffle-infused extra mature Cheddar, Truffle Trove. Serve it as a starter, a side – or the main event.

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Beech Wood

The Ultimate Cheeseburger

30 Minutes
2 Personnes

The Ultimate Cheeseburger

This summer, create the Ultimate Cheeseburger: a flavour explosion of smoky Beech Wood Cheddar, our new sweet and spicy Hot Honey, and crispy smash burgers, charred to perfection on the barbecue. Served inside toasted brioche buns and topped with little gem lettuce and a cool swipe of mayo, these burgers are unashamedly indulgent, gloriously messy and utterly unforgettable.

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Cheese Boards

Easter cheese, chocolate and charcuterie board

30 Minutes
8 Personnes

Easter cheese, chocolate and charcuterie board

Here’s something a little different for your Easter bank holiday celebrations. Sweet, savoury and seriously indulgent, this spring-inspired grazing board brings together three of our award-winning truckles with a lineup of standout seasonal accompaniments. Silky-smooth artisan chocolate. Succulent berries. A ripe fig. Delicately spiced salami. Rich, flavour-packed chutneys. It’s ready to share – and this one’s a feast worth lingering over.

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Black Bomber

The Ultimate Varm Macka

20 Minutes
4 Personnes

Le Varm Macka ultime

Découvrez le Varm Macka ultime, la version au fromage Snowdonia du classique sandwich ouvert suédois. Il associe les notes intensément savoureuses de notre cheddar extra-affiné Black Bomber primé à du jambon cru, des tranches de tomates cerises et du pain au levain grillé. Savourez chaque bouchée.

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Black Bomber

The Ultimate Croque Monsieur

30 Minutes
2 Personnes

Le croque-monsieur ultime

Riche, doré et savoureux, ce croque-monsieur au levain est un véritable classique, préparé à la façon Snowdonia. Garni de prosciutto cotto, de béchamel à la moutarde de Dijon et de notre cheddar extra-affiné Black Bomber primé, c'est un véritable plat réconfortant.

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Black Bomber

The Ultimate Cheese Toastie

20 Minutes
1 Personnes

Le toast au fromage ultime

Découvrez le Toastie au Fromage Ultime, alliant les notes intensément savoureuses de notre cheddar extra-affiné Black Bomber primé à notre chutney d'oignons caramélisés au balsamique, irrésistiblement sucré et acidulé. Un cheddar riche et crémeux, des oignons caramélisés au vinaigre balsamique vieilli. Un accord gourmand et gourmand, fondu dans des tranches dorées de pain au levain beurré. Savourez chaque bouchée.

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Black Bomber

Mother's Day afternoon tea cheeseboard

30 Minutes
8 Personnes

Mother's Day afternoon tea cheeseboard

For a Mother’s Day surprise, create an elegant afternoon tea grazing board starring a selection of award-winning cheeses, fruity chutney, Belgian chocolates, fresh berries and cream scones with sweet strawberry preserve – all served with a hot cup of tea.

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Beech Wood

Maple brunch board with bacon and French toast

60 Minutes
6 Personnes

Planche de brunch à l'érable avec bacon et pain doré

La saison des sucres bat son plein au Canada, et cela signifie une chose : le fameux sirop riche et doré qui s'étale sur (presque) tout. Ce délicieux plateau brunch marie ses saveurs sucrées et fumées à nos fromages crémeux et savoureux. Imaginez du bacon confit à l'érable, des œufs brouillés au fromage, des bouchées de pain doré saupoudrées de cannelle et des fruits frais, le tout servi avec nos cheddars primés Black Bomber, Truffle Trove et Beech Wood. C'est la façon idéale de célébrer la saison, où que vous soyez.

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Black Bomber

Mother’s Day brunch board

30 Minutes
8 Personnes

Mother’s Day brunch board

Show your appreciation on Mother’s Day with a lovingly assembled brunch cheeseboard. Effortlessly easy to arrange, it will bring the family together for a joyfully lazy morning. Serve it with your mum’s favourite brew to make the morning feast extra special.

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Black Bomber

Black Bomber chicken and spinach pancakes

50 Minutes
4 Personnes

Crêpes au poulet et aux épinards Black Bomber

Des crêpes dorées, une garniture crémeuse au fromage et une garniture dorée au Black Bomber : cette recette plaira à tous. Ces crêpes fraîchement préparées sont remplies de poulet râpé, de pancetta fumée, de champignons et de pousses d'épinards, le tout enveloppé dans une sauce riche et gourmande. Elles sont aussi bonnes pour un régal de la journée des crêpes que pour un dîner de semaine à tout moment de l'année.

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Pies

Rock Star cottage pie

120 Minutes
8 Personnes

Tourte au cottage rock star

Une version luxueuse d'un favori familial éprouvé et testé. Notre cheddar millésimé Rock Star primé apporte une profondeur savoureuse et noisetée à la garniture crémeuse de purée de pommes de terre, qui couronne une garniture copieuse de bœuf haché et de légumes. Dorée, croustillante et irrésistiblement fromagère, cette tarte préparée à l'avance est un festin copieux pour les soirées douillettes à la maison.

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Beech Wood

Beech Wood Pulled Pork Wrap

10 Minutes
2 Personnes

Wrap de porc effiloché au bois de hêtre

Notre cheddar affiné au bois de hêtre est très apprécié pour ses saveurs naturelles et fumées, qui sont mises en valeur dans cette recette de wrap au porc effiloché. En superposant de la sauce barbecue, de la salade de chou croquante, du porc effiloché et une poignée de notre fromage fumé le plus vendu, cette recette transforme une simple tortilla en un déjeuner de week-end rapide et délicieux.

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Red Devil

Winter chorizo, lentil and kale soup with Red Devil

120 Minutes
6 Personnes

Soupe d'hiver au chorizo, lentilles et chou frisé avec Red Devil

Réchauffez-vous lors des journées froides avec cette soupe d'hiver copieuse qui associe le piquant du Red Devil Red Leicester au chorizo fumé, aux lentilles et au chou frisé sain. Rempli de cumin, de paprika et d'ail, c'est un bol de bonté satisfaisant - idéal pour un déjeuner ou un dîner chaleureux.

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Soups

Cheese and broccoli soup with Black Bomber

60 Minutes
4 Personnes

Soupe au fromage et au brocoli avec Black Bomber

Cette soupe crémeuse aux légumes est enrichie d'une touche savoureuse grâce au Black Bomber, notre cheddar extra-vieux primé. Avec du brocoli tendre, des carottes coupées en dés et de la moutarde de Dijon acidulée, ce bol réconfortant est idéal pour un déjeuner réconfortant ou un dîner chaleureux à la maison.

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Christmas

Christmas Day Brussels sprouts with Black Bomber and bacon

40 Minutes
4 Personnes

Choux de Bruxelles du jour de Noël avec Black Bomber et bacon

Le plat d'accompagnement classique du jour de Noël, réinventé. Black Bomber, notre cheddar extra-vieux et gourmand, associe des lardons de bacon croustillants et une généreuse touche de crème double pour transformer ces petits légumes qui divisent en un gratin délicieusement crémeux que toute la famille adorera.

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Black Bomber Welsh Rarebit Cheese Bake

Black Bomber Pastry Christmas Tree

60 Minutes
6 Personnes

Sapin de Noël en pâtisserie Black Bomber

Combinant les saveurs riches et crémeuses du cheddar extra-vieux Black Bomber avec la saveur sucrée de notre chutney d'oignons caramélisés au vinaigre balsamique, cette pâtisserie joyeuse en forme de sapin de Noël est conçue pour être partagée. Et elle a une touche extra-gourmande : elle est servie avec notre Black Bomber Welsh Rarebit Cheese Bake chaud comme trempette chaude et veloutée pour tremper les « branches » au fromage et au chutney. Présentez votre création sur une planche rustique comme pièce maîtresse de table pour une réunion de Noël.

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Cheese Boards

Charcuterie wreath cheeseboard

20 Minutes
6 Personnes

Couronne de charcuterie plateau de fromages

Transformez notre Sélection de cheddar et de Leicester rouge Transformez-la en couronne festive comestible à servir en entrée de Noël ou en centre de table. Elle regorge de saveurs, de textures et de couleurs délicieusement contrastées – cheddar crémeux vieilli en cave, salami épicé, myrtilles sucrées, herbes aromatiques – c'est donc aussi un régal pour les yeux.

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Cheese Boards

Charcuter-tree Cheeseboard

20 Minutes
6 Personnes

Plateau de fromages Charcuter-tree

Impressionnez vos invités lors de vos soirées festives avec ce plateau de fromages très joyeux, en forme de magnifique sapin de Noël. Cette pièce maîtresse spectaculaire – mettant en valeur notre Sélection de fromages aromatisés Aux côtés des raisins, des figues et des brins de romarin, il occupera une place de choix sur votre table de fête. Et il est infiniment adaptable : personnalisez votre charcutier et amusez-vous à y ajouter vos fromages, fruits, baies, herbes, olives et noix préférés pour une touche personnelle.

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Amber Mist

Autumn Cheeseboard

45 Minutes
6 Personnes

Plateau de fromages d'automne

Alors que les feuilles se colorent de doré et que l'air se fait frais, il n'y a pas de meilleure façon de célébrer la saison qu'avec un plateau de fromages inspiré de l'automne. Cette présentation dynamique présente une sélection de fromages Snowdonia, complétés par des fruits frais et des noix - parfaits à partager. Avec les riches saveurs de nos fromages s'harmonisant avec la douceur des figues et le croquant des noix, ce plateau est un délicieux clin d'œil au confort douillet de l'automne.

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Sides

Snowdonia Baked Potatoes

120 Minutes
3 Personnes

Pommes de terre au four de Snowdonia

Une pomme de terre au four farcie au fromage Snowdonia est le plat réconfortant par excellence de l'automne : chaude, au fromage et parfaite pour les nuits fraîches.

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Black Bomber Welsh Rarebit Cheese Bake

Halloween Pumpkin Bake

60 Minutes
4 Personnes

Citrouille d'Halloween au four

Cette inspiration festive et délicieuse est parfaite pour un rassemblement d'Halloween effrayant, combinant nos Black Bomber Welsh Rarebit et nos Rock Star Cheese & Wine avec des fruits et légumes de saison à tremper. Joyeux Halloween !

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Rock Star

Gnocchi and Rock Star cheese gratin with sundried tomatoes

30 Minutes
2 Personnes

Gratin de gnocchis et fromage Rock Star aux tomates séchées

Transformez notre Gâteau au fromage et au vin Rock Star dans une délicieuse sauce au fromage pour ce gratin de gnocchis avec des tomates séchées hachées et du persil frais. Garni d'une pincée de Rock Star râpé, notre cheddar millésimé vieilli en cave, cela constitue un souper de milieu de semaine facile mais délicieux.

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Beech Wood

Mini Beech Wood cheese and ham hock scones

45 Minutes
8 Personnes

Mini scones au fromage de hêtre et au jarret de porc

Feuilletés, savoureux et délicieusement fumés, ces scones au fromage – avec du cheddar au bois de hêtre, du jarret de porc râpé et du chutney de tomates épicées et de vodka – constituent de sensationnels petits canapés, des collations de week-end ou des mini entrées de dîner.

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Canapes

Green Thunder mini pies canapés

45 Minutes
6 Personnes

Mini tartes et canapés Green Thunder

Sensationnellement savoureuses et mignonnes comme un bouton, ces mini tartes à la pâte brisée végétariennes sont un incontournable du menu de canapés de votre prochaine fête. Les œufs, la crème double et le Green Thunder – notre cheddar affiné primé avec de l'ail rôti et des herbes – se combinent pour créer une garniture délicieusement crémeuse, cuite jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Pour servir, chaque tarte est garnie d'une cuillerée de chutney d'oignons caramélisés au vinaigre balsamique et de ciboulette fraîchement hachée.

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Canapes

Truffle Trove, Pear and Honey Crostini

30 Minutes
6 Personnes

Crostini aux truffes, poires et miel

Des tranches de poires et des noisettes grillées se joignent à Truffle Trove, notre luxueux cheddar extra-mûr à la truffe noire d'été, pour garnir ces délicieux crostinis printaniers. Servez les poires chaudes et arrosez-les de votre miel liquide préféré pour une touche extra-luxueuse.

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Black Bomber Welsh Rarebit Cheese Bake

Cheese bakes winter sharing board

35 Minutes
6 Personnes

Planche à partager de fromages cuits en hiver

Ce plateau à partager est un véritable régal pour l'hiver, avec notre Rock Star Cheese & Wine Bake primé et notre Black Bomber Welsh Rarebit Cheese Bake comme délicieuses trempettes chaudes. Trempez-les à votre guise avec des croûtons croustillants et une multitude de légumes grillés, de fruits frais et de chicorée colorée. C'est le plateau parfait pour les réunions chaleureuses lors des nuits fraîches à la maison.

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Black Bomber Welsh Rarebit Cheese Bake

Black Bomber Roasted Cauliflower Cheese

60 Minutes
2 Personnes

Chou-fleur rôti au fromage Black Bomber

Ce plat britannique classique reçoit une touche de magie de Snowdonia en utilisant notre velouté Le Black Bomber Welsh Rarebit Cheese Bake est mélangé avec un peu de lait comme sauce au fromage. La cuisson des fleurons de chou-fleur dans de l'huile d'olive et de la poudre de piment ajoute également des couches supplémentaires de saveur délicieuse - et le tout est garni d'oignons croustillants.

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Beech Wood

Pulled-Pork Tacos, Two Ways

45 Minutes
4 Personnes

Tacos au porc effiloché, deux façons

Ces tacos savoureux sont un incontournable pour les barbecues d'été et les déjeuners du week-end. Ils sont remplis de porc effiloché juteux, de haricots noirs et de beaucoup de légumes frais et d'herbes. Une généreuse pincée de fromages épicés Red Devil et fumé Beech Wood ajoute un peu de piquant supplémentaire.

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Canapes

Clodagh McKenna’s Picnic Quiches

Minutes
6 Personnes

Quiches pique-nique de Clodagh McKenna

Comme vu sur Ce matin d'ITV , Clodagh McKenna a créé ces délicieuses quiches de pique-nique. Nous avons suivi sa recette et elles se sont révélées parfaites !

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Dinner

Barbecue Philly cheese steak sandwich

45 Minutes
4 Personnes

Sandwich au fromage et steak Philly au barbecue

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Quick & Easy

Poutine with Rock Star

30 Minutes
2 Personnes

Poutine avec Rock Star

Des frites croustillantes et dorées. Une fondue veloutée. Cette poutine gourmande est le plat réconfortant par excellence, combinant des frites croustillantes avec la peau et des frites de patates douces avec la saveur riche et fondante du Rock Star Cheese & Wine Bake. Garnie d'oignons verts frais ou de ciboulette et servie avec une sauce piquante, elle est idéale pour accompagner du poulet frit ou une simple salade verte.

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Quick & Easy

Iberico Ham & Shaved Rock Star Salad

30 Minutes
4 Personnes

Salade de jambon ibérique et de râpé Rock Star

Les saveurs sucrées et noisetées du jambon ibérique s'associent délicieusement à notre cheddar vieilli en cave, le Rock Star. Chicorée rouge, figues fraîches, tomates anciennes, amandes grillées et lamelles de courgettes légèrement carbonisées au barbecue les rejoignent dans cette salade estivale légère mais luxueuse.

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Green Thunder

Grilled Chicken Caesar Flatbreads

45 Minutes
4 Personnes

Galettes César au poulet grillé

Des pains plats faits maison, légers comme l'air. Des poitrines de poulet marinées, grillées au barbecue pour une saveur fumée qui met l'eau à la bouche. Une salade croquante arrosée de vinaigrette César, rehaussée par l'ajout de cheddar affiné Green Thunder avec de l'ail rôti et des herbes du jardin. Vous ne reviendrez jamais à la sauce achetée en magasin…

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Sides

Barbecued spicy butternut squash

50 Minutes
4 Personnes

Courge musquée épicée au barbecue

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Sides

Black Bomber Pesto Dip

5 Minutes
4 Personnes

Trempette au pesto Black Bomber

Transformez le pesto Black Bomber en une délicieuse sauce crémeuse. La saveur vibrante de la sauce verte Les saveurs se marient à la crème fraîche, idéales avec vos crackers préférés ou des bâtonnets de légumes. Garnissez de pignons de pin pour plus de croquant.

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Dinner

Black Bomber Pesto Pasta

45 Minutes
2 Personnes

Pâtes au pesto Black Bomber

Cette recette produira plus de pesto que nécessaire pour les pâtes, mais se conserve très bien au réfrigérateur pendant environ une semaine. Il suffit de transférer le reste de pesto dans un bocal propre et de verser une très fine couche d'huile d'olive extra vierge sur le dessus pour empêcher l'air de pénétrer. Il peut ensuite être conservé au réfrigérateur pour être utilisé un autre jour.

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Cheese Boards

Spring Grazing Board

10 Minutes
4 Personnes

Conseil de pâturage printanier

Sur ce plateau de partage printanier, des quartiers de fromages Green Thunder, Black Bomber et Red Storm sont rejoints par du chutney de tomates épicées et de vodka, un tourbillon de trempette au pesto Black Bomber et un assortiment de légumes de saison croquants, notamment des asperges, des radis et de la chicorée.

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Lunch

Black Bomber Vegetable Tartlets

45 Minutes
6 Personnes

Tartelettes aux légumes Black Bomber

Des asperges, des poivrons rôtis, des jeunes courgettes et du Black Bomber, notre cheddar extra-mûr primé, transforment un paquet de pâte feuilletée en ces délicieuses petites tartelettes du déjeuner, rehaussées d'une cuillerée de pesto Black Bomber, fait de feuilles de basilic et de pignons de pin grillés, et d'une cuillerée de chutney d'oignons caramélisés au balsamique sucré.

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Canapes

Rock Star, broad bean and mint crostini

40 Minutes
6 Personnes

Crostini Rock Star, fèves et menthe

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Canapes

Red Devil Tomato Crostini

20 Minutes
6 Personnes

Crostini aux tomates Red Devil

Ces crostinis croustillants sont une entrée épicée et pleine de saveurs ou un canapé de fête. Red Devil, notre Red Leicester aux piments et poivrons Habanero fond à merveille sur des tranches de baguette grillées, tandis que les tomates acidulées au soleil, les oignons, le paprika fumé et le thym frais ajoutent une touche vibrante.

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Quick & Easy

Black Bomber Pesto

20 Minutes
6 Personnes

Pesto de bombardier noir

Lumineux et herbacé, ce pesto Black Bomber peut être préparé en plusieurs fois à l'avance et conservé dans un bocal au réfrigérateur. Cette sauce polyvalente est une excellente façon d'ajouter du zhuzh aux plats : mélangez-la à une soupe, arrosez-la d'œufs brouillés ou utilisez-la même comme assaisonnement pour le poisson ou le bœuf.

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Christmas

Cheese Toasties

Plateaux de fromages

Canapés

Salades

Pizza

Dîner

Recettes d'hiver

Rapide et facile

Doux

Côtés

Déjeuner

Sides

Black Bomber Pesto Dip

5 Minutes
4 Personnes

Trempette au pesto Black Bomber

Transformez le pesto Black Bomber en une délicieuse sauce crémeuse. La saveur vibrante de la sauce verte Les saveurs se marient à la crème fraîche, idéales avec vos crackers préférés ou des bâtonnets de légumes. Garnissez de pignons de pin pour plus de croquant.

Transformez le pesto Black Bomber en une délicieuse sauce crémeuse. La saveur vibrante de la sauce verte Les saveurs se marient à la crème fraîche, idéales avec vos crackers préférés ou ...

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Quick & Easy

Valentine’s Black Bomber & Cider Fondue

30 Minutes
4 Personnes

Fondue au cidre et au black bomber de la Saint-Valentin

Invitez vos amis pour un plat rétro à partager. Servez ce festin de fromage chaud et fondu, composé notamment de notre cheddar extra-affiné, avec du pain au levain croustillant, des tranches de pomme croquantes et une sélection de cornichons relevés.

Invitez vos amis pour un plat rétro à partager. Servez ce festin de fromage chaud et fondu, composé notamment de notre cheddar extra-affiné, avec du pain au levain croustillant, des tranc...

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Sides

Tear-and-Share Wreath

60 Minutes
6 Personnes

Couronne à déchirer et à partager

Farci de cheddar Black Bomber fondant (il est également saupoudré sur le dessus), ce délicieux pain à déchirer et à partager sera un succès lors des repas de famille et des fêtes - et il est parfait pour tremper.

Farci de cheddar Black Bomber fondant (il est également saupoudré sur le dessus), ce délicieux pain à déchirer et à partager sera un succès lors des repas de famille et des fêtes - et il ...

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Dinner

Cauliflower Cheese Bake

50 Minutes
4 Personnes

Gratin de chou-fleur au fromage

Que vous serviez ce plat en accompagnement (il est excellent avec du poulet rôti) ou en plat principal végétarien, toute la famille appréciera ses saveurs étonnantes, rendues extra riches et crémeuses avec beaucoup de Black Bomber , notre cheddar phare.

Que vous serviez ce plat en accompagnement (il est excellent avec du poulet rôti) ou en plat principal végétarien, toute la famille appréciera ses saveurs étonnantes, rendues extra riches...

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Sides

Truffled Potato Gratin

75 Minutes
4 Personnes

Gratin de pommes de terre aux truffes

Truffle Trove, notre cheddar extra-vieux à la truffe noire d'été italienne, est la vedette de ce luxueux plat d'accompagnement. Débordant de saveurs crémeuses et servi bouillonnant et doré à la sortie du four, il constitue un accompagnement décadent pour un steak, un confit de canard ou votre viande rôtie préférée.

Truffle Trove, notre cheddar extra-vieux à la truffe noire d'été italienne, est la vedette de ce luxueux plat d'accompagnement. Débordant de saveurs crémeuses et servi bouillonnant et dor...

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Sides

Black Bomber Hasselback Potatoes

40 Minutes
4 Personnes

Pommes de terre Hasselback Black Bomber

Une version au fromage d'un plat classique. Croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur, chaque pomme de terre est partiellement tranchée, cuite au four et garnie de lamelles de cheddar extra-vieux Black Bomber, riche et crémeux. Un accompagnement simple mais gourmand pour les viandes rôties, les steaks grillés ou vos plats de barbecue préférés.

Une version au fromage d'un plat classique. Croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur, chaque pomme de terre est partiellement tranchée, cuite au four et garnie de lamelles d...

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Rock Star

Rock Star Mac and Cheese Bites

40 Minutes
4 Personnes

Bouchées de macaroni au fromage façon rock star

Enrobées de chapelure dorée, ces mini bouchées de macaroni au fromage sont un succès assuré pour les fêtes ou les soirées de week-end à la maison, surtout lorsqu'elles sont trempées dans notre chutney de tomates épicées et de vodka.

Enrobées de chapelure dorée, ces mini bouchées de macaroni au fromage sont un succès assuré pour les fêtes ou les soirées de week-end à la maison, surtout lorsqu'elles sont trempées dans ...

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Green Thunder

Green Thunder Cheesy Garlic Bread

30 Minutes
4 Personnes

Pain à l'ail et au fromage Green Thunder

Lorsque nous avons lancé cette recette de pain à l'ail et au fromage, elle a connu un succès immédiat. Green Thunder, notre cheddar affiné à l'ail rôti et aux fines herbes, est le partenaire idéal d'une baguette croustillante, de beurre ramolli et de beaucoup d'ail fraîchement écrasé. Cuit au four jusqu'à ce qu'il soit doré, il constitue une collation ou un plat d'accompagnement imbattable.

Lorsque nous avons lancé cette recette de pain à l'ail et au fromage, elle a connu un succès immédiat. Green Thunder, notre cheddar affiné à l'ail rôti et aux fines herbes, est le partena...

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L'histoire de la rock star

Découvrez comment nous fabriquons notre cheddar millésimé primé, affiné dans des cavernes d'ardoise galloises.

Irrésistiblement indulgent

Découvrez-en plus sur les truffes noires d'été italiennes dans Truffle Trove, notre cheddar extra-mûr luxueusement riche.

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