Lors d'un déjeuner froid de janvier, un simple bol de soupe fumante suffit parfois. Et pour 2025, nous avons créé deux nouvelles recettes délicieusement crémeuses à ajouter à votre répertoire hivernal.
Chacun d'entre eux célèbre les saveurs primées de certains de nos meilleurs fromages de Snowdonia Bombardier noir cheddar extra-affiné et Red Devil , notre Red Leicester épicé aux piments et poivrons Habanero. Servez-les avec votre pain croustillant préféré, une généreuse poignée de croûtons fraîchement grillés, ou les deux.
Soupe au fromage et au brocoli avec Black Bomber
Ce soupe de légumes copieuse Le Black Bomber, réputé pour ses notes intenses et savoureuses, lui confère une touche riche et crémeuse. Avec ses brocolis tendres, ses carottes coupées en dés et un soupçon de moutarde de Dijon, il est idéal pour un déjeuner réconfortant ou un dîner convivial.
Soupe d'hiver au chorizo, lentilles et chou frisé avec Red Devil
Ajoutez cette recette à vos favoris pour les jours où vous avez envie de chaleur et d'épices. soupe d'hiver robuste et délicieuse Ce plat marie parfaitement le piquant du Red Devil Red Leicester avec du chorizo fumé, des lentilles terreuses et une bonne poignée de chou frisé. Également enrichi de cumin, de paprika et d'ail, il offre un délicieux bol de saveurs.
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